คนญี่ปุ่นฮิต! กินผักชีไทย แต่คนไทยโรยหน้ายังเขี่ยออก หารู้ไม่ คนญี่ปุ่นรู้ความลับของมัน..รักษาสารพัดโรค..และ
กินผักชีไทย อาจจะเป็นผักที่คนไทยหลายคนร้องยี้ แต่รู้หรือไม่ว่าคุณค่าและคุณประโยชน์ของผักชีนั้น แท้จริงแล้วมากมายสารพัด จนกลายเป็นสิ่งมหัศจรรย์สุดฮิตในญี่ปุ่นไปแล้วในขณะนี้
กินผักชีสด เพียง 1 กำมือเป็นประจำทุกวัน สามารถช่วยขับ “โลหะหนัก” ทำให้ร่างกายกระตุ้นการขับ ปรอท ออกจากเซลล์สมอง และระบบประสาทส่วนกลางได้ เพราะถ้าร่างกายมีปรอทสะสมอยู่ในปริมาณมากจะส่งผลให้ปอดอักเสบ หายใจไม่สะดวก และร้ายแรงจนถึงขั้นสูญเสียการควบคุมการทรงตัว และการเคลื่อนไหวของแขนขาระบบประสาทรับรู้สึกถูกทำลาย เช่น การได้ยินไม่ชัด มองไม่ชัด พูดไม่ชัด เป็นต้น นอกจากนี้ผักชียังมีประโยชน์อีกมากมาย
– ช่วยลดน้ำตาลในเลือด จึงเหมาะกับผู้ป่วยเบาหวาน และผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก
– ป้องกันโรคหวัด
– แก้อาการกระหายน้ำ
– ต่อต้านเชื้อโรคต่างๆ ในลำไส้
– ช่วยขับลมในกระเพาะอาหาร
– มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็ง
– เป็นยาระบายอ่อนๆ ช่วยให้ขับถ่ายคล่องมากยิ่งขึ้น
– แก้อาการวิงเวียนศีรษะ
– บำรุงสายตา
– ช่วยกระตุ้นการทำงานของเลือด และกล้ามเนื้อ
เห็นไหมค่ะว่า ผักชีไม่ใช่แค่ผักชีโรยหน้าเลยจริงๆ ผักของบ้านเราหลายชนิดมีประโยชน์มากมาย หากเราทานให้ถูกวิธี
ที่มา : www.senesouk.com